Termékkereső

el120901

Sertés vékonybél 10 m dobozos 1 doboz

505 Ft

Termék cikkszám: 021005


Tisztított, sózott sertés vékonybél, a bél fala tiszta, sleim, gyomorvég mentes,
tölthető falerősségű. A bél színe, fehér, világos rózsaszín, világosszürke vagy világos barna.
Felhasználási javaslat:
Áztatás: kézmeleg (30-40 ºC) vízben alámerítve kb. 3

Tisztított, sózott sertés vékonybél, a bél fala tiszta, sleim, gyomorvég mentes,
tölthető falerősségű. A bél színe, fehér, világos rózsaszín, világosszürke vagy világos barna.
Felhasználási javaslat:
Áztatás: kézmeleg (30-40 ºC) vízben alámerítve kb. 30 percig.
Töltés: légmentesen kellően feszesre
Zárás: hagyományos kézi kötéssel
Főzés, füstölés: bélkalibertől függően, a szokásos alkalmazással

Ajánlott felhasználás kolbászhoz, hurkához. Abálható, füstölhető természetes bél.

Töltési súly: kb. 5-6 kg.

 

 

A honlapon található nevek, képek és leírások a Böllér cégcsoport tulajdonát képezik, ezeknek mindennemű másolása tilos! Bővebben...

Kapcsolat

Böllér Kft.
8500 Pápa
Külső Veszprémi út 40.

Tel.: +36-89/512-596
E-mail: info@boller.hu