Telefonszám: +36-89/512-596 E-mail cím: info@boller.hu

Termékkereső

el120901

Csípős házikolbász fűszerkeverék 260g

920 Ft

Termék cikkszám: 082018


Aki szereti a pikáns, enyhén csípős ízeket, azoknak ajánljuk ezt a nagyszerű terméket.
A tasak tartalma 10 kg csípős házikolbász elkészítéséhez elegendő.A termék sómentes.

Aki szereti a pikáns, enyhén csípős ízeket, azoknak ajánljuk ezt a nagyszerű terméket.
A tasak tartalma 10 kg csípős házikolbász elkészítéséhez elegendő.
Felhasználási javaslat: 7 kg száraz sertéshúst és 3 kg hasaalja szalonnát nagylyukú darálón ledaráljuk. Hozzáadunk 25 dkg konyhasót, a fűszerkeveréket és ezt jól összekeverjük. Lehetőség szerint 1 napig állni hagyjuk, majd másnap sertés vékonybélbe töltjük, ügyelve arra, hogy levegős ne legyen. Tetszés szerinti méretre pározva 24 órán át szikkasztjuk, majd füstöljük és szárítjuk.

 

Összetevők: fűszerpaprika őrlemény, őrölt fűszerkömény, dextróz, fokhagyma granulátum (6%), ízfokozó (mononátrium-glutamát), őrölt fekete bors, antioxidáns (aszkorbinsav),fűszerkivonatok, csípős paprika kivonat

 

A termék glutén tartalmú gabonaféléket, szóját, mustárt, zellert és tejet is felhasználó gyártóüzemben készült.

Átlagos tápérték tartalom 100 g termékben
energia  1774 kJ/423 kcal
zsír
amelyből telített zsírsav
10,9 g
1,89 g
szénhidrát
amelyből cukrok
51 g
28,1 g
fehérje 14 g
2 g

 

 

A honlapon található nevek, képek és leírások a Böllér cégcsoport tulajdonát képezik, ezeknek mindennemű másolása tilos! Bővebben...

Kapcsolat

Böllér Kft.
8500 Pápa
Külső Veszprémi út 40.

Tel.: +36-89/512-596
E-mail: info@boller.hu