Telefonszám: +36-89/512-596 E-mail cím: info@boller.hu

Termékkereső

el120901

 images logok 2018 sorban

Marha vékonybél 10 m csomagolt 1 csomag

775 Ft

Termék cikkszám: 022004


77,5 Ft/m

Tisztított, sózott marha vékonybél faggyútól, nyálkahártyától mentes tölthető falerősségű.
A bél színe rózsaszín, világos-szürke, sárgás-fehér, legfeljebb kissé sötétebb felületű.
Egy köteg hossza: kb. 10m
Egy kötegen belül a szálak száma változó: 7-12 db között
Felhasználási javaslat:
Áztatás: kézmeleg (30-40 ºC) vízben alámerítve kb. 30 percig.
Töltés: légmentesen kellően feszesre
Zárás: hagyományos kézi kötéssel
Főzés, füstölés: bélkalibertől függően, a szokásos alkalmazással

Ajánlott felhasználás kolbászhoz, májashoz. Abálható, füstölhető természetes bél.

Töltési súly: kb. 10-11 kg.

A csomagban feláztatva 10m bél található.
A csomagban változó szálhosszúságok találhatók, kizárólag csomagra értékesített termék.