Telefonszám: +36-89/512-596 E-mail cím: info@boller.hu

Termékkereső

el120901

 images logok 2018 sorban

Marha vastagbél 55/60 5m/csomag

2135 Ft

Termék cikkszám: 022024


427 Ft/m

Tisztított, sózott marha vastagbél faggyútól, nyálkahártyától mentes tölthető falerősségű. A bél színe rózsaszín, világos-szürke, sárgás-fehér, legfeljebb kissé sötétebb felületű.
Felhasználási javaslat:
Áztatás: kézmeleg (30-40 ºC) vízben alámerítve kb. 30 percig.
Töltés: légmentesen kellően feszesre
Zárás: hagyományos kézi kötéssel
Főzés, füstölés: bélkalibertől függően, a szokásos alkalmazással

Ajánlott felhasználás szalámihoz, májashoz. Abálható, füstölhető természetes bél.

Töltési súly: kb. 9-10 kg.

A csomagban feláztatva 5m bél található.
A csomagban változó szálhosszúságok találhatók, kizárólag csomagra értékesített termék.